正确答案:

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于病毒复制，下列不正确的是（）

保持完整的结构和传染性

[单选题]SARS-CoV在下列细胞中培养滴度较高的是（）

Vero-E6

解析：利用Vero-E6或Vero细胞很容易对SARS-CoV进行分离培养，细胞感染24小时即可出现病变。在RD、MDCK、293和2SB等细胞系上也可以培养但滴度较低。

[单选题]安装B2A型生物安全柜（）

不需要外接排风管道

[单选题]Q热立克次体由何种虫媒传播（）

蜱

[单选题]蛋白质分解代谢第一阶段的产物是（）

氨基酸

[单选题]白喉棒杆菌具有（）

异染颗粒

[单选题]人类皮肤上的正常菌群是（）

铜绿假单胞菌

[单选题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。