正确答案:

题目：微生物具有生理上的特殊性，往往需要一些特殊的营养物才能生长：梭状芽孢杆菌以氨基酸作为能量及碳、氮的来源，百日咳杆菌生长需要（）和胱氨酸作为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]肌苷发酵过程中需添加氨基酸，其中（）是必需的。

组氨酸