正确答案: A

正确

题目:国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》是2004年9月1日颁布的。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]优质食用油不应有的特征是?()
  • A、有悬浮物

    D、油色发暗


  • [多选题]食品工业用加工助剂使用原则包括:()
  • A、加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。

    B、加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。

    C、食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。

    D、食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。


  • [单选题]食品企业厂区内垃圾、污物收集设施可采用()方式,并定期清洁,不孳生、集聚蚊蝇,不散发异味。
  • B、密闭式


  • [单选题]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得()许可。
  • 食品生产、食品流通、餐饮服务


  • [单选题]为保证健康合理饮食,成人每天吃盐量不应超过()克,包括酱油、咸菜中的盐。
  • 6


  • [单选题]生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处()罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
  • 5万元以上10万元以下


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