正确答案: A

6~9个月

题目：鱼经-25℃速冻，并贮存于-15℃至-18C冷库中，保藏期可达（）

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[单选题]按目前的观点，以下何种模式是基本合理的膳食结构（）

日本模式

[单选题]居民的食物结构是指（）

居民消费的食物种类及其数量的相对构成

[单选题]炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重（）

硫胺素

[单选题]谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是（）

胚乳

[单选题]蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程（）

果蔬的呼吸作用

[单选题]除去酒头、酒尾可降低（）

杂醇油