正确答案: A

正确

题目：批刀的特点是背厚、刀口锋利、钢质纯硬，是常用的刀具之一。

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[单选题]醉的种类根据生熟不同有（），根据色泽有白醉和红醉之分。

B、生醉和熟醉

[单选题]（）又称生育酚，具有预防衰老和抗氧化的生理功能。

维生素E

[单选题]拌制法根据原料的生熟，可分为（）、熟拌和生熟拌。

生拌

解析：根据原料的生熟，大致可分为生拌、熟拌和生熟拌3种。