[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）

正确答案 ：E

3～10个

解析：考查碳水化合物的分类。单糖为1个单糖，双糖为2个单糖，寡糖为3～10个单糖，多糖为10个以上单糖。

[单选题]淀粉消化的部位主要在（）

正确答案 ：C

小肠

解析：考查碳水化合物的消化吸收。小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所。

[单选题]中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为（）。

正确答案 ：D

35g/d

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