正确答案: C

不利于溶质的萃取

题目：超临界流体的特点不包括下列哪项（）

解析：超临界流体具有扩散力、渗透性优于液体，比液体溶剂有更佳的溶解力，有利于溶质的萃取，密度接近液体，黏度类似气体的特点。所以答案为C。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不发生盐酸-镁粉反应的是（）

查耳酮

解析：查耳酮、儿茶素类和多数异黄酮类无该显色反应。

[单选题]在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）

7，4′-二羟基黄酮

解析：7，4′-二羟基酸性最强，在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大，所以答案为B。

[单选题]有关Molish反应叙述正确的是（）

单糖和苷都可以发生此反应

解析：Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成；多糖和苷反应的速度比单糖慢；此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖，发生脱水生成糠醛衍生物，此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物

[单选题]下列化合物中，Molish反应和盐酸-镁粉反应均为阳性的化合物是（）

芦丁

[单选题]下列黄酮类化合物中，亲水性较大的是（）

花色素

[单选题]下列黄酮类化合物中与盐酸-镁粉反应不显色的是（）

儿茶素

[单选题]水解β-果糖苷键，可采用（）

转化糖酶

解析：转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

[单选题]莨菪碱可（）

解痉利胆作用

解析：黄曲霉素可致癌，补骨脂内酯具有光敏作用，双香豆素可拮抗维生素K的作用而用于抗凝，莨菪碱可解痉利胆，七叶内酯具有抗菌作用。

[单选题]利血平具有（）

降压

解析：利血平具有降压作用，小檗碱具有抗菌作用。