正确答案: B

高脂肪膳食

题目：下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）。

解析：长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症。

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[单选题]关于运动员的饮食，下列错误的是（）。

供给的饮食要能量高、体积大

解析：运动员的饮食应供给体积小的食物。

[单选题]高温作业者日出汗量超过5L者，日补盐量（）。

20～25g

解析：1.高温作业者日出汗量少于3L者，需补充食盐15g/d。 2.高温作业者日出汗量超过5L者，需补充食盐20～25g。