正确答案: D

都有四级结构

题目：下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的？（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]高温工艺常用的指示菌是（）。

C、嗜热脂肪芽孢梭菌

[单选题]大豆、花生中的第一限制氨基酸是（）。

蛋氨酸

[单选题]在配制婴幼儿食物时，首先要考虑满足婴儿对营养的要求，注意食物合理搭配，保证营养素全面平衡。一般蛋白质：脂肪：糖为（）。

1：1：4~5