[单选题]以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是（）。

正确答案 ：E

鹿花毒蕈

解析：鹿花毒蕈属于天然有毒成分；龙葵素由土豆发芽产生；组胺由鱼死后组氨酸分解产生；亚硝胺、苯丙芘可由鱼肉类加工烹调中产生。

[多选题]如下选项中流动性较强的货币有（）。

正确答案 ：AB

现金

活期存款

[单选题]管理职位所固有的发布命令和希望命令得到执行的权力是（）。

正确答案 ：A

A、职权

查看原题 查看所有试题