[单选题]关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）

正确答案 ：E

儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟

解析：平衡膳食的基本要求包括合理搭配各类食品；合理烹调，减少营养素损失；注意食物的色、香、味等感观性状；注意饮食卫生。而儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟是属于饮食习惯。

[单选题]抗氧化剂对油脂的抗氧化作用十分复杂，但大多数抗氧化剂主要是清除游离基的，因此应在（）及时加入。

正确答案 ：B

精炼后的新油中

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