正确答案: E

防止食品发霉

题目：以下关于防止食品受B（a）P污染的措施，错误的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某市欲调查本地7岁男孩的平均身高，随机抽得100名7岁男孩作样本，问应该选择何种平均数指标以描述样本的集中趋势（）。

算术均数

[单选题]相关分析时，要求（）。

X、Y均服从正态分布

[单选题]某单位在一次调查中共测量225名7岁男孩身高，方差等于144，则标准误是（）。

0.8

[单选题]一般情况下，铅作业工人应供给（）。

高蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食

[单选题]镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。

[单选题]一位70岁老人，因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒，送医院后，立即采用19／5的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后，缓慢静脉注射，病情好转。