正确答案: D
挥发性盐基总氮
题目:鱼肉样品的水浸液在弱碱条件下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量称为()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]具有预防龋齿作用的是()
氟
[单选题]营养学上所指的人体能量消耗包括()
都是
[单选题]目前,在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中,通常以何种作为维生素E的代表进行研究()
α-生育酚
[单选题]下列对膳食参考摄入量(DRls)的描述错误的是()
是以预防营养缺乏病为主要目的制定的
[单选题]肥胖治疗原则是达到能量负平衡,促进脂肪分解,下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中,错误的是()
每日食物总摄入量控制在300g以内