正确答案: ABCDE
引起人体过敏反应 使病菌产生抗药性 食品营养价值改变 产生毒性作用 基因污染
题目:转基因食品的卫生学问题有( )
解析:转基因食品可能对环境及人体健康造成危害:基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。
查看原题 查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
以脐部阵发性绞痛为本病特点
我国沿海地区常见的食物中毒
好发食品主要为海产品
引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
[多选题]大豆中的植物化学物有( )
大豆异黄酮
大豆皂苷
解析:考核大豆中的植物化学物。
[多选题]属于脉律不齐的脉有( )
结脉
促脉
代脉
[单选题]引起"行痹"的主要邪气是( )
风邪