正确答案: D

砷化物中毒

题目：下列不属于动植物中毒的是（）。

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[单选题]不属于全静脉营养液的混合标准的是（）

葡萄糖量不应少于氨基酸量

解析：氨基酸分子可吸附在油水界面上，其缓冲作用可减轻葡萄糖溶液降低脂肪乳剂稳定性的有害作用。因此为了维持全静脉营养液的稳定性，氨基酸量不应少于葡萄糖量，C项表述正好相反。

[单选题]下列属于强制标示营养标签的预包装食品为（）

饼干

解析：主要考核《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中豁免强制标示营养标签的预包装食品种类，包括生鲜食品（如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等）、现制现售的食品、包装的饮用水等。