正确答案:

题目：女性糖尿病患者的理想体重（kg）计算公式为（）

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[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）

[单选题]下列说法正确的是（）

大豆中含淀粉很少

[单选题]下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）

[单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和（）

微生物

[单选题]新中国成立以来，我国先后进行了（）次全国性的营养调查

3

[单选题]脂肪占总能量的推荐比例是（）

20%～30%

解析：根据合理营养原则三大能量营养素各占总能量的推荐比例为：蛋白质55%～65%，糖类20%～30%，脂肪10%～15%。