正确答案:

题目：植物油与动物油相比较，其中含有更多的（），因此，植物油在常温下多为液态。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪种不是必需脂肪酸？（）

软脂酸

[单选题]LCAT的激活剂是（）

apoAI

[单选题]缺乏维生素B2时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（）

C、α，β–烯脂酰-CoA