正确答案: B

维生素D

题目：不具有抗氧化功能的维生素是

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[单选题]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

植酸

[单选题]管喂膳食的注意事项，正确的是

速度宜缓慢，200～400ml/次

[单选题]急性胰腺炎恢复期患者，蛋白质供给量应是（ ）。

0.8～1.0kcal/（kg·d）

解析：急性胰腺炎恢复期应限制蛋白质入量以免加重胰腺负担，但是为了修复受损的胰腺和供给机体必需的营养物质，应供给适量蛋白质，为0.8～1.0kcal/（kg·d）。

[单选题]寸口脉，右手关所候脏腑是（ ）

脾胃