正确答案: B
0.5kg
题目:食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于()。
解析:食品检验的样品采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性(食品和食物中毒样品除外)。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于0.5kg。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,为了得到满意的结果,下列哪项因素需要控制()。
干燥、灰化温度和时间
[单选题]在采样时,应该把现场详细情况记录在()。
预先印制好的专业表格上
解析:样品采集是实验室检测的工作基础,采样前必须做好事前准备工作,包括采样记录表格的设计、印制,采样时应有专人记录,核对记录表格与样品编号是否一致。
[单选题]在一个容积为20L的玻璃瓶内,欲配制浓度为100mg/m3的一氧化碳标准气(标准状况下),应加入一氧化碳纯气的体积为()。
1.6ml
[单选题]采集颗粒物前,玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧,之后放于天平室的干燥器中平衡,灼烧的温度和平衡的时间为()。
500℃,24小时