正确答案: C

对食物发生异常的生理反应

题目：食物不耐受是

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学习资料的答案和解析：

[多选题]10个月女婴，因腹泻就诊，诊断为轮状病毒肠炎，此病的主要临床表现包括

发热

鼻塞和流涕

大便蛋花汤样

脱水和酸中毒

解析：轮状病毒肠炎的主要表现为大便次数多，量多，水分多，蛋花汤样，伴有发热和上呼吸道症状，可并发脱水、酸中毒，但大便性状不会是脓血样。

[单选题]有关结核菌素试验结果以下正确的是

粟粒型结核时结核菌素试验可呈阴性

[单选题]根据国家艾滋病监测规划和方案，制定本行政区域的艾滋病监测计划和工作方案的机构是

省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门

[单选题]人体实验应该得到受试者完全知情同意、并在没有任何压力和自愿的状态下进行这一原则最早出自

1946年《纽伦堡法典》