[单选题]慢性胃窦炎（B型胃炎）绝大多数由（）。

正确答案 ：A

幽门螺杆菌感染引起

解析：慢性胃窦炎（B型胃炎）绝大多数由幽门螺杆菌感染引起。

[单选题]下列哪一项不是急性胃炎的病因（）。

正确答案 ：C

吃新鲜清洁的蔬菜、水果

解析：吃新鲜清洁的蔬菜、水果不会导致急性胃炎。

[单选题]男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。

正确答案 ：

[单选题]慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为（）。

正确答案 ：B

限制膳食纤维

解析：1.肝性脑病时应供给无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质。2.慢性胰腺炎待病情缓解后，可采用中链三酰甘油作为烹调油。3.膳食纤维可以加速肠蠕动，加重腹泻，故应限制膳食纤维。

[单选题]空肠切除术可影响何种营养素吸收（）。

正确答案 ：C

维生素C

解析：1.十二指肠切除术可影响叶酸的吸收。2.空肠切除术可影响维生素C的吸收。3.回肠远端切除术可影响脂溶性维生素的吸收。4.结肠切除术可影响电解质的吸收。

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