[单选题]进行糖酵解的主要场所是（）。

正确答案 ：D

细胞液

[单选题]三羧酸循环中的底物水平的磷酸化次数是（）。

正确答案 ：A

1次

[单选题]Watson－Crick的双螺旋模型指的是（）。

正确答案 ：C

DNA二级结构模型

[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是（）。

正确答案 ：B

含有2条或多条肽链

[单选题]蛋白质的等电点指的是（）。

正确答案 ：E

蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

[单选题]脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（）。

正确答案 ：B

氧化供能

[单选题]酶与一般催化剂的主要区别是（）。

正确答案 ：E

特异性强，催化效率极高

[单选题]生成酮体的器官是（）。

正确答案 ：C

肝

[单选题]体内氨储存及运输的主要形式之一是（）。

正确答案 ：C

谷氨酰胺

[单选题]决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（）。

正确答案 ：C

必需氨基酸的种类和数量

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