正确答案: E

E、烟酸

题目：“三D”症状主要是缺乏（）造成的。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]副溶血性弧菌食物中毒，往往与进食何者有关（）。

D、盐腌海产品

[单选题]在坚果中含量较低的矿物质是（）

A、钙

[多选题]食物中所含致癌物主要指某些食物中自然存在的.非人工添加的或是由于在生产过程中形成的.污染的致癌物；三大致癌物是（）。

黄曲霉素

3-4苯丙吡

亚硝酸盐

[多选题]下面多糖中，可消化、吸收的多糖有（）

麦芽糖

淀粉

葡萄糖

[单选题]为满足蛋白质的要求，各种必需氨基酸之间应有一个适宜的比例，这种必需氨基酸之间的相互搭配关系称为（）。

必需氨基酸需要量模式

[单选题]葛洪《肘后方》提出“以海藻酒治疗甲状腺肿”，是因为海藻中（）作用。

碘

[单选题]下列哪种不是天然食用色素（）

柠檬黄