正确答案: A

落糖

题目：水油酥皮中烙面酥的水皮应（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]水果罐头保存温度是（）

B、0℃—15℃

[单选题]久藏的豆粒水分必须控制在（）左右，才可以防止仓储害虫的活动

C、10%

[单选题]艺术装饰类，如精制的（）糖棍、面包篮、庆典蛋糕、糖粉盒、马司板花、糖活制品等。

巧克力

[单选题]下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是（）。

食物搭配的种属少