[单选题]葡萄球菌食物中毒的主要致病因素是（）。

正确答案 ：C

耐热肠毒素

[单选题]三级和四级生物安全防护实验室的工作人员在开始工作前，必须留哪种标本进行有关检测，以后定期复检（）。

正确答案 ：C

本底血清

[单选题]不会影响化学消毒剂消毒效果的是（）。

正确答案 ：C

无机物质污染量

[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得超过（）。

正确答案 ：D

500CFU

[单选题]下列叙述正确的是（）。

正确答案 ：B

玻璃瓶能用压力蒸汽灭菌和干热灭菌两种方法灭菌

解析：聚丙烯瓶只能用压力蒸汽灭菌，玻璃瓶可用两种方法灭菌。干热灭菌后，玻璃容器是干燥的，便于保存和应用；压力蒸汽灭菌之后，应自灭菌器中取出放在烤箱内烤干。压力蒸汽灭菌法要求121℃15分钟，即可杀死芽胞。干热灭菌法160～180℃2小时可杀死芽胞。

[单选题]鲜禽样品不用做的检验是（）。

正确答案 ：D

志贺菌

[单选题]最具感染性的微生物气溶胶粒子直径为（）。

正确答案 ：A

1～4μm

[单选题]按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，末梢水是指（）。

正确答案 ：B

出厂水经输水管网输送至终端（用户水龙头）处的水

解析：按照我国生活饮用水现行标准(GB／T5750.12-2006)的规定，出厂水经输水管网输送至终端(用户水龙头)处的水。

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准（GB18466-2005）的规定，检测医疗机构污水中的结核杆菌时所用的染色方法是（）。

正确答案 ：B

抗酸染色

[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。

正确答案 ：D

椰酵假单胞菌

解析：椰毒假单胞菌酵米面亚种，是我国发现的一个新的食物中毒菌，可引起发酵玉米面、变质银耳中毒。

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