正确答案: D

志贺菌

题目：鲜禽样品不用做的检验是（）

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[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌标本的采集应该注意的是（）

[单选题]牛乳消毒除菌应采用（）

巴氏消毒法

[单选题]SDS-PAGE是十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳，十二烷基硫酸钠作用是（）

解离蛋白

[单选题]采集食品样品时，应采集样品的重量为（）

200g

解析：采集食品中样应以200g为准。