[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是（）。

正确答案 ：E

饮用水忽略不计

解析：无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。

[单选题]对飞行员不适宜的膳食是（）。

正确答案 ：D

高脂肪膳食

解析：1.高脂肪膳食对飞行员不适宜。2.飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是高糖膳食。高糖可减少因脂肪过度分解产生的酮体。

查看原题 查看所有试题