正确答案: BCD

酸性条件 硫氰根 亚硝酸盐含量增加

题目：促进亚硝基化合物合成的因素包括（）

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[单选题]某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）

亚硝酸盐食物中毒

[单选题]以下为革兰阳性菌的是（）

肉毒梭菌

解析：肉毒梭菌为革兰阳性菌，其余均为革兰阴性菌。

[多选题]好发于夏秋季的食物中毒是（）

沙门菌属食物中毒

毒蕈中毒