正确答案: A

正确

题目：红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制，均有鲜叶萎调开始，干燥结束。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列属于茶树原产地的国家是（）。

中国

[单选题]在萎凋槽萎凋过程中，为使萎凋均匀，要翻叶一至二次，且每隔一小时停止鼓风（）。

Ｃ.10分钟

[单选题]（）是形成黄茶香味和叶子黄变的重要工序。

干燥