正确答案:

题目：盛饭时第一拍子至少盛整碗米饭的（）A 。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]配制过氧化物制剂用于消毒，其溶液浓度应为（）。

A、0.5%～1%

[单选题]中餐厅用具的配备要根据餐厅的（），餐位的多少和经营菜肴特点配备。

C、档次高低

[单选题]国宴可以悬挂国旗和国家领导人画像，悬挂时按国际惯例主办国国旗在（）

A、在左

[单选题]对于男性客人可称（）。

先生

[单选题]中餐斟白酒入杯为（）满。

八分

[单选题]红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（）。

C、45°

[单选题]酿酒生产从农业中分化出来是在（）。

B、成长期