正确答案: A

A、10

题目：被抽检的餐饮服务提供者对检验结论有异议的，异议人有权自收到检验结果告知书之日起（）日内，向组织实施抽样检验的食品药品监管部门提出书面复检申请，逾期未提出申请的，视为放弃该项权利

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学习资料的答案和解析：

[多选题]引起食物中毒的食品有（）.

被致病菌和/或毒素污染的食品

被有毒化学品污染的食品

外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质

本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品

由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品

[单选题]采用委托加工方式生产加工食品的，委托双方必须分别到（）质量技术监督部门备案。

所在地市（地）级

[单选题]企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定（）。

A、企业标准

[单选题]隐匿、转移、变卖、损毁产品质量监督部门或工商行政管理部门查封扣押的物品的，处被隐匿、转移、变卖、损毁物品货值金额（）的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。

等值以上三倍以下

[单选题]沙门氏菌的污染主要发生的时间以（）为主。

C、夏秋季

[单选题]如果一个食品体系里有（）的存在，那么加热过程中就会形成杂环胺。

C、蛋白质