正确答案: B

糖、脂肪、蛋白质

题目：运动过程中，下列能源物质的供能顺序是（）。

解析：人体的糖、脂肪和蛋白质这三大能源物质，在运动中首先是利用糖供能，在运动到30分钟左右脂肪成为主要供能物质，蛋白质通常在持续30分钟以上的耐力运动项目中，作为能源物质供能。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]组织是构成人体各器官的基本成分，通常将组织分成（）四种基本类型。

上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织

解析：人体的组织可归纳为上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织四种类型。

[单选题]心血管系统是由（）组成的。

心脏与血管

解析：心血管系统是人体内封闭的连续管道系统，由心脏和血管组成。

[单选题]下列对儿童少年心血管系统描述正确的是（）。

心肌纤维短而细，收缩力弱，血管壁较薄，血流阻力小，血压低

解析：儿童少年心肌纤维短而细，收缩力较弱，心脏泵血力小，每搏输出量和每分输出量较小，但相对于体重的比值，并不很低，能够满足短时间较大强度的运动需要。儿童少年的血管壁较薄，血管内径相对较宽，血流阻力小，因此血压较低。

[单选题]肌肉最基本的结构和功能单位是（）。

肌细胞

解析：肌细胞是肌肉最基本的结构和功能单位。

[单选题]胰岛素对糖代谢的作用是（）。

促进全身组织对葡萄糖的摄取利用

解析：胰岛素的主要功能是调节糖、脂肪和蛋白质的代谢，特别对促进糖元的合成和糖的利用起着重要作用。如胰岛素分泌不足，引起糖代谢障碍，则出现糖尿病。