正确答案: D

肽

题目：双缩脲反应主要用来测定：（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（）。

L-α氨基酸

[单选题]血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是（）

向正极移动

[单选题]锌指结构属于蛋白质的（）

结构域

[单选题]关于β-折叠的论述哪项是错误的？（）

仅由一条多肽链回折靠拢形成