正确答案: A

A．专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等

题目：饭店工作培训的内容包括（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]在2005年未入选全球十大酒店集团的是（）。

B．德国凯宾斯基酒店集团

C．中国香港——香格里拉酒店集团

D．日本王子酒店集团

[单选题]根据每天早中晚不同的时间段或一星期中每天客流量的变化，拟订不同的价格，属于（）折扣。

D、时间折扣

[多选题]古典管理思想包括的管理理论有（）。

科学管理理论

一般管理理论

行政组织管理理论