正确答案: D

1.7461

题目:经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。INQ值为()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
  • 以上都包括


  • [单选题]膳食纤维是()
  • 不被消化吸收的多糖


  • [单选题]下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物()
  • AFP11


  • [单选题]葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除()
  • 以上都是


  • [单选题]粮谷类食品应强化的氨基酸是()
  • 赖氨酸


  • [单选题]某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()
  • A~E型


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