• [多选题]淀粉水解为糖的方法有()。
  • 正确答案 :ABD
  • A、酸法

    B、双酶法

    D、酸酶法


  • [单选题]二战期间,英美科学家在__发现青霉素的基础上进行研究,提高了产量()
  • 正确答案 :D
  • D、fleming


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 发酵工程题库 维生素题库 软饮料工艺学题库 食品安全学题库 食品检验学题库 肉制品工艺学题库 油脂化学题库 食品毒理学题库 食品机械与设备题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号