[多选题]膳食纤维的生理意义()

正确答案 ：ABCDE

增强肠道功能有利粪便排除

控制体重和减肥

可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病

防治憩室病、压挤病

防治胆结石

[单选题]阻断亚硝胺形成的食物首选()

正确答案 ：B

B、大枣

[单选题]中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。

正确答案 ：A

A、5，15，20

[单选题]淀粉的消化从()开始，()是消化淀粉的主要场所。

正确答案 ：C

C、口腔，小肠

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