[单选题]运动中最直接和迅速的能量来源是（）。

正确答案 ：E

三磷腺苷

[单选题]接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸属于（）。

正确答案 ：B

谷氨酸

解析：接触噪声的工人，膳食中补充氨基酸特别是谷氨酸对人体有保护作用。

[单选题]航天员体重减轻的主要原因是（）。

正确答案 ：B

水盐丢失

[单选题]高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是（）。

正确答案 ：D

维生素C

解析：水溶性维生素经汗液和尿液排出较多，特别是维生素C排泄量居首。

[单选题]苯作业人员不宜过高的摄入（）。

正确答案 ：A

黄油

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