正确答案: C

食物的营养结构

题目：衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）

解析：评价居民营养状况包括居民摄入热量和食物的营养结构，居民摄入热量是衡量人群摄入的食物是否能维持基本生命功能；食物的营养结构是分析摄入食物中各种营养素比例的合理性。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某一地区2008年总人口2万人，其中男性人口1.2万人，那么该地区总人口的性别比为（）

1.5

解析：性别比是指人口中男性人口数与女性人口数的比值。

[单选题]头脑风暴法用于（）

建立问题库

[单选题]老少比是（）

40%

解析：人口负担系数又称抚养比，是指非劳动人口数与劳动人口数之间的比值，非劳动人口是指15岁以下人口和60岁及以上人口，劳动人口是指15岁及以上人口和60岁以下人口；老少比又称老龄化指数，是指60岁及以上人口数与15岁以下人口数之比。

[单选题]要求居民步行15分钟就有一个社区卫生服务机构，体现的是社区卫生服务的哪个特点（）

地理上可及

[单选题]社会因素影响健康的途径有（）

神经、体液、免疫

[单选题]关于卫生技术评估的内容，下列哪个是错误的（）

卫生技术的原理评价

[单选题]在儿童青少年社会卫生保健三级预防措施中，下列哪种不属于二级预防（）

社会性宣教

[单选题]妇女从怀孕到产褥期这一段特殊生理过程中所采取的保健措施，属于哪一阶段的妇女社会保健措施（）

孕产期保健

[单选题]在影响车祸发生的因素中，生物周期属于下列哪一方面的因素（）

生物因素