[单选题]在产品的（），由于刚进入市场，消费者不知道产品存在或不了解其特点，所以，营销策略的关键是促销与定价策略要适当。

正确答案 ：A

介绍期

[单选题]消费者在购买和消费饭店服务过程中，是要付出一定的成本的，下列各项属于消费者的非正常支出的是（）。

正确答案 ：D

精神成本

解析：成本即消费者购买和消费服务的成本。其主要包括货币成本、时间成本、体力成本、精神成本。在饭店服务过程中，前两种成本是消费者必须支出的第三种成本是某些服务产品所需支出的；而第四种成本是消费者的非正常支出，是饭店服务过程中必须杜绝的。

[多选题]饭店形象必须根据饭店所处的市场环境、饭店的总体发展目标与竞争定位加以确定，可供饭店选择的市场定位策略主要有（）。

正确答案 ：ACD

针锋相对式定位

避强定位

另辟蹊径式定位

解析：定位置，即准确设定本饭店在市场、公众、同行及社会中的位置。可供饭店选择的市场定位策略，主要有针锋相对式定位、避强定位、另辟蹊径式定位三种。

[多选题]选择广告媒体时应当主要考虑（）等因素。

正确答案 ：ABC

目标市场客人所关注的媒体

产品的特征、产品使用者的喜好

广告的费用

[多选题]提供个性化服务，应当在服务的（）方面进行思考和实践。

正确答案 ：ACD

差异性

灵活性

超常性

解析：提供个性化服务，主要应在服务的差异性、灵活性和超常性三个方面进行思考与实践。差异性，是指根据不同顾客的特点和要求，提供针对性的服务灵活性，是指在服务过程中随机应变，投其所好，满足不同客人随时变化的个性需求；超常性，是指根据饭店培养忠诚顾客的目标，打破常规，标新立异，别出心裁，超值延伸，提供令客人有一种前所未有、意想不到的感觉和经历的服务。

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