[单选题]与克山病有关的营养素是

正确答案 ：C

硒

[单选题]蛋白质功效比值是表示蛋白质的

正确答案 ：A

利用率

[单选题]酸雨是指降水的pH值小于

正确答案 ：B

5.6

解析：当降水的pH值小于5.6时称为酸雨。

[多选题]同一地区水体中氯化物含量是相当恒定的，当其含量突然增加时，有下列哪些可能

正确答案 ：ABD

生活污水污染

工业废水污染

人畜粪便污染

[多选题]慢性镉中毒表现有

正确答案 ：ACD

肺气肿

蛋白尿

周身骨骼疼痛

[单选题]放射工作人员主要接触的射线是

正确答案 ：A

γ、X射线

[单选题]苯扎溴铵不能杀灭(或灭活)哪种细菌(或病毒)

正确答案 ：E

亲水性病毒

解析：苯扎溴铵是低效消毒剂，不能灭活亲水性病毒，对结核杆菌，绿脓杆菌，细菌芽胞等杀灭作用较差。

[单选题]肉毒梭菌感染主要引起

正确答案 ：C

食物中毒

[单选题]在一项近期口服避孕药与心肌梗死关系的研究中，已知年龄的混杂偏倚值是－0.577。该偏倚是

正确答案 ：A

负混杂偏倚

[单选题]对研究所需指标或数据进行测定或测量时产生的偏倚为

正确答案 ：E

测量偏倚

[单选题]假设要评价乙型肝炎疫苗的效果，你会选择以下哪个人群作为研究对象

正确答案 ：E

乙型肝炎高危人群

解析：本题的主要考试要点为实验流行病学研究对象的选择。不同研究目的实验流行病学，其研究人群的选择也不同。如要评价乙型肝炎疫苗的效果，应以未患乙肝的一般人群为研究对象，而且，应该选择预期结局事件发生率较高的人群。因此，备选答案中E是最佳选择。

[多选题]常用的致癌物的判别方法包括

正确答案 ：ADE

短期试验

动物致癌试验

人类流行病学调查试验

[单选题]消毒剂的实用剂量要求中，不正确的说法是

正确答案 ：D

可以无限降低杀菌因子强度，降低增加作用时间，以保护环境和物品

解析：杀菌因子强度降低至一定限度后，无论作用时间多长，均不能达到杀菌合格。

[多选题]人类食物的基本要求是

正确答案 ：ABC

无毒、无害

具有相应的色、香、味等感官性状

符合应当有的营养要求

解析：人类食物应具备无毒无害，符合营养标准及色、香、味等感官性状的基本要求。

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