[多选题]铁的良好来源应包括

正确答案 ：ACDE

动物血

牛肉

动物肝脏

鱼肉

解析：铁的丰富来源有牛肾、鱼子酱、鸡内脏、可可粉、鱼粉、肝脏、土豆、精白米、黄豆粉、麦糠、麦胚和小麦黄豆混合粉。良好来源有牛肉、红糖、蛤肉、干果、蛋黄、猪和羊肾脏。一般来源有芦笋、豆类、鸡、强化面包、鱼、羊肉、扁豆类、花生类、豌豆类、香肠、午餐肉、菠菜和全蛋。微量来源有干酪、脂肪、油、新鲜水果、罐头类水果、冰淇淋、牛奶、许多新鲜蔬菜和罐头蔬菜、酸奶和糖。

[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

正确答案 ：BC

骨质疏松症

缺铁性贫血

[多选题]对化妆品生产企业预防性卫生监督是指下列哪种监督

正确答案 ：ABCD

对新、改、扩建企业厂址选择审查

对新、改、扩建企业的车间布局进行卫生审查

对新、改、扩建企业的工艺流程和卫生设施进行卫生审查

对新、改、扩建企业进行竣工验收

[多选题]铅的特效解毒剂是

正确答案 ：AE

依地酸二钠钙

二巯基丁二酸钠

[多选题]下列说法正确的有

正确答案 ：ABCDE

具有相同核电荷数的同一类原子称为元素

具有相同质子数、中子数和核能态的一类原子称为核素

质子数相同中子数不同的一类核素称为同位素

一种元素可包括多种同位素

核反应是指原子核与原子核之间或原子核与其他粒子之间的相互作用

[多选题]一级预防的措施包括

正确答案 ：ABCD

贯彻卫生立法，开展卫生监督

降低危害，促进安全行为

健康教育和自我保健

环境保护和劳动保护

[多选题]某一特定的筛检试验，当用于患病率较高的人群时，影响预测值的因素有

正确答案 ：ACD

疾病的患病率

灵敏度

特异度

[多选题]下列是细胞窒息性气体的是

正确答案 ：BD

氰化氢

硫化氢

[多选题]在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标为

正确答案 ：AC

菌落总数

大肠菌群

解析：食品的细菌污染主要指标有：菌落总数，大肠菌群和致病菌。

[单选题]七情内伤致病，首先损伤的脏是（ ）

正确答案 ：B

心

[单选题]下列选项中，不属外感腰痛致病病邪的是（ ）

正确答案 ：E

燥

[多选题]提插补泻法的补法是（ ）

正确答案 ：BDE

重插轻提

提插频率慢

提插幅度小

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