[单选题]营养物质的消化大多是在人体的内进行的（）

正确答案 ：C

C、小肠

[单选题]桃花米产于（）省。

正确答案 ：C

C、河北

[单选题]莜麦面品种的熟制可蒸、可煮，一般用（）分钟。

正确答案 ：B

B、5-10

[单选题]制作萝卜丝馅时，将萝卜洗净去皮切成（），加少量盐腌渍片刻，挤干水分加麻油调匀。

正确答案 ：C

C、细丝

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