正确答案: A

正确

题目：大豆富含人体需要的8种必需氨基酸，是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的食物。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）倍的赔偿金。

A、十

[多选题]绿色食品标志商标在国家工商行政管理总局商标局注册的商标形式包括以下（）。

绿色食品标志图形

中文：绿色食品

英文：GREENFOOD

绿色食品标志图形、绿色食品、GREENFOOD三者组合

[单选题]在食品中，（）是最重要接触丙烯酰胺的途径。

A、饮水

[单选题]腌菜时，一般在（）内出现亚硝峰，我们应避开这个亚硝酸盐高峰期再吃。

C、3至7天