正确答案: D

95℃

题目： 变性、退火、延伸的温度、时间和循环数对于PCR扩增很重要。

解析：PCR反应中模板DNA或PCR产物的变性很重要，要确保它们完全解链为单链。一般来说，变性温度越高，时间越长，变性越充分。但温度过高、时间过长会影响Taq DNA聚合酶的活性。通常选用的变性温度是95℃。

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[多选题]提取蛋白质免疫原的技术有 ( )

选择性沉淀

凝胶过滤

离子交换层析

亲和层析

解析：提取蛋白质免疫原的技术有：选择性沉淀、凝胶过滤、离子交换层析、亲和层析等，超速离心会破环蛋白质的结构，无法提取蛋白质免疫原。

[多选题]胰岛素对物质代谢的作用包括

促进葡萄糖利用

促进糖原合成

促进脂肪合成

促进蛋白质合成

解析：胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。