正确答案: E

评价人口健康的综合指标

题目：ASHA指标是

解析：本试题所考核的知识点是人群健康状况评价的指标。ASHA指标是美国社会健康协会指标，是衡量社会发展的综合指标，包括成人识字率、就业率、人均国民生产总值、平均期望寿命、出生率及婴儿死亡率指标，反映人口的社会状态、文化状态、人口变化状态和身体素质状况等方面。所以它既不是生理学、心理学指标，也不是生存健康和生命长度指标，而是反映健康的综合指标。因此，正确答案是E。

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[单选题]对病因不明疾病，描述性研究的主要任务是

寻找病因线索

解析：此题是理解判断题，考查考生对描述性流行病学任务的理解。由于此类研究无预先设定的比较组，所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。

[多选题]酱油按生产工艺可分为( )。

水解酱油

发酵酱油