正确答案: D

简捷

题目：茶点服务的特点是：大众化的价格，宽松的环境，（）的服务。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品生产经营单位在选址时必须符合卫生要求，要认真调查周围（）内有无垃圾、粪便处理场所等不适合食品生产经营的情况。

30m

[单选题]用ABC分析法（排列分析图法）对餐饮服务质量进行分析时要找出主要质量问题，我们将累计比率在0%-70%称为（）。

A类问题

[多选题]“餐巾折花”具有（）的作用。

B、识别标致

C、渲染气氛

D、美化环境

[单选题]英国人很讲究风度，在社会生活中一切都以（）优先。

女士

[单选题]服务员在斟香槟酒时，应先斟至（），等酒中的泡沫消退后，再往杯中继续斟到七分满。

1／3

[单选题]中餐中的（）与西餐的上菜程序相似，都是先汤后菜。

粤菜

[单选题]英式服务上菜时，服务员将烹制好的菜肴盛放在大盘里，送到主人面前，由（）动手切割主料并分盘。

主人