正确答案: B

质量

题目：在自助餐服务中要注意保证菜肴的供应（）和数量。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]一般，品酒时应该（）。

C、先看色再闻香后尝味

[单选题]中国酒酿酒所用原料不同，特点也不同，由此可将其分为（）大类。

六