正确答案: A

核心家庭

题目：一家三口，分别是丈夫、妻子和一个未婚的女儿，此家庭结构类型是

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[单选题]能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（ ）

食物频率问卷调查

解析：主要考核膳食暴露的测量方法，其中食物频率问卷调查反映过去较长时间内的膳食摄入水平，24小时膳食回顾法和记账法是反映短期膳食暴露水平的测量方法。