[单选题]鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指

正确答案 ：B

在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌

[单选题]学校供应生活饮用水应符合

正确答案 ：C

《生活饮用水卫生标准》

[单选题]我国1983年颁布《体力劳动强度分级》把劳动强度分为

正确答案 ：B

4级

[单选题]在国际核事件分级表中将较低级别称为事件，包括

正确答案 ：B

1～3级

[单选题]下列属于选择偏倚的是

正确答案 ：C

入院率偏倚

[多选题]关于筛检试验的论述正确的是

正确答案 ：BCDE

受试对象是表面健康的人群

筛检的疾病应是当地的一个重大的公共卫生问题

筛检出来的疾病应具备有效的治疗与控制办法或措施

筛检出来的疾病应有进一步确诊的方法或条件

[单选题]正常人清晨空腹时血糖浓度为

正确答案 ：B

4.5～5.5mmol／L

[单选题]DNA的一级结构指的是

正确答案 ：A

DNA分子中的碱基排列顺序

[单选题]随机抽样的优点是

正确答案 ：B

误差可以估计

[多选题]以统计图表示连续性变量，可选用

正确答案 ：BCD

直方图

普通线图

半对数线图

[单选题]下列叙述正确的是

正确答案 ：A

接触评定是危险度评价的第三个阶段

解析：危害认定是危险度评价的第一阶段，为定性评价阶段；剂量－反应关系评价是危险度评价的第二阶段，也是定量危险度评价的第一步；实际安全剂量是指与可接受危险度相对应的化学毒物的接触剂量；有阈值化学毒物的剂量－反应关系评价方法即安全评价法。

[单选题]代谢活化是指

正确答案 ：A

经过生物转化使毒物的毒性增强，甚至产生致癌、致畸、致突变效应

[多选题]食品卫生监督检查应遵循的原则

正确答案 ：ABD

合法性

合理性

客观性

[单选题]人体生命活动的中心是（ ）

正确答案 ：B

五脏

[单选题]面青一般不见于的病证是（ ）

正确答案 ：B

脾虚证

[单选题]疼痛的性质为走窜痛，部位不固定，多属（ ）

正确答案 ：B

气滞

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